每經(jīng)記者 陳晴    每經(jīng)編輯 董興生    

休閑零食龍頭企業(yè)良品鋪?zhàn)?span>（603719.SH，股價(jià)12.67元，市值50.81億元）陷入產(chǎn)品質(zhì)量的危機(jī)。

近日，良品鋪?zhàn)优悍?、酸辣粉產(chǎn)品被舉報(bào)配料表造假，并引起當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門立案調(diào)查。就此，11月5日，良品鋪?zhàn)臃矫嫦颉睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者回應(yīng)稱，此次市場(chǎng)監(jiān)管部門的立案調(diào)查，是公司主動(dòng)提請(qǐng)。

良品鋪?zhàn)臃矫孢€向記者發(fā)來一份回應(yīng)稱，目前，公司已配合市場(chǎng)監(jiān)管部門抽檢調(diào)查，結(jié)果需等待市場(chǎng)監(jiān)管部門公布。

值得一提的是，由于量販零食業(yè)態(tài)沖擊等因素，良品鋪?zhàn)佑谌ツ?1月宣布大規(guī)模降價(jià)，但這并未明顯改善良品鋪?zhàn)拥臉I(yè)績(jī)。今年前三季度，公司實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1939萬元，同比下降89.86%。

線下門店仍可買到兩款相關(guān)產(chǎn)品

近日，有視頻博主發(fā)布視頻稱，“良品鋪?zhàn)?rdquo;桂香堅(jiān)果藕粉中檢測(cè)出木薯粉成分；酸辣粉未檢測(cè)出紅薯淀粉，并因此質(zhì)疑配料表造假。

11月5日早間，記者在武漢市光谷一家良品鋪?zhàn)泳€下門店看到，上述視頻提及的酸辣粉和桂香堅(jiān)果藕粉依然正常售賣。通過京東秒送服務(wù)，也可以搜索到上述兩款產(chǎn)品并可正常購買。

圖片來源：每經(jīng)記者 陳晴 攝

線上電商方面，良品鋪?zhàn)犹熵埰炫灥陜?nèi)，酸辣粉和桂香堅(jiān)果藕粉依然正常售賣。不過，在京東平臺(tái)，良品鋪?zhàn)泳〇|自營(yíng)旗艦店內(nèi)和良品鋪?zhàn)庸俜狡炫灥陜?nèi)，則未能搜索到上述兩款產(chǎn)品。

就此，11月4日晚間，良品鋪?zhàn)臃矫嫦蛴浾甙l(fā)來一份回應(yīng)稱：“關(guān)于近日某博主反饋的我司藕粉及酸辣粉配料表問題，經(jīng)初步排查相關(guān)產(chǎn)品在我司及生產(chǎn)商于本年度進(jìn)行的多批次送檢中，各項(xiàng)指標(biāo)均合格。”

對(duì)于兩款產(chǎn)品目前的銷售情況，良品鋪?zhàn)臃Q，兩款產(chǎn)品并未下架，仍在正常售賣。“因近日購買人數(shù)較多，線上部分渠道產(chǎn)品已售罄，線下渠道目前貨源充足，消費(fèi)者可正常購買。”

圖片來源：每經(jīng)記者 陳晴 攝

11月4日晚間，良品鋪?zhàn)舆€發(fā)布公告稱，當(dāng)日，公司向市場(chǎng)監(jiān)管部門提請(qǐng)，就此次事項(xiàng)即刻立案調(diào)查。公司將對(duì)調(diào)查工作做好配合，相關(guān)結(jié)果會(huì)第一時(shí)間向社會(huì)公布。

11月5日，公司方面向記者證實(shí)，此次市場(chǎng)監(jiān)管部門的立案調(diào)查，系公司方面主動(dòng)提請(qǐng)。

11月4日下午，武漢東西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《情況通報(bào)》稱：“近日，有舉報(bào)人提供關(guān)于我轄區(qū)湖北良品鋪?zhàn)邮称饭I(yè)有限公司涉嫌委托生產(chǎn)的‘酸辣粉未檢測(cè)出紅薯淀粉’‘桂香堅(jiān)果藕粉檢測(cè)出木薯基因’線索。我局高度重視，已立案調(diào)查，并依法依規(guī)處置。”

良品鋪?zhàn)釉?1月4日晚間向記者提供的回應(yīng)中表示：“我們正在進(jìn)行調(diào)取送檢記錄等內(nèi)部調(diào)查工作。后續(xù)我們也將持續(xù)關(guān)注送檢結(jié)果及后續(xù)處理，并與大家及時(shí)溝通。”

良品鋪?zhàn)舆€表示，公司也在接到博主反饋的第一時(shí)間寄送樣品給第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)復(fù)檢。其中，針對(duì)酸辣粉粉餅原料的最新基因檢測(cè)報(bào)告，預(yù)計(jì)本周可出具。

前三季度凈利潤(rùn)同比下滑近九成

近一年多來，良品鋪?zhàn)诱媾R變革。

隨著“量販零食”業(yè)態(tài)的興起，休閑零食行業(yè)步入“質(zhì)價(jià)比”時(shí)代。這一背景下，2023年11月，良品鋪?zhàn)有紗?dòng)新一輪改革，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行大面積降價(jià)，這也是公司17年來的最大規(guī)模降價(jià)。

2024年以來，良品鋪?zhàn)永^續(xù)實(shí)施降價(jià)策略。公司2024年半年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，累計(jì)實(shí)現(xiàn)500余款產(chǎn)品降價(jià)。

不過，大規(guī)模降價(jià)并未給良品鋪?zhàn)訋砻黠@的業(yè)績(jī)改善。今年前三季度，良品鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營(yíng)收54.80億元，同比下降8.66%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1939.03萬元，同比下降89.86%。

圖片來源：財(cái)報(bào)截圖

對(duì)于前三季度凈利潤(rùn)下滑，良品鋪?zhàn)尤緢?bào)中提到了多方面原因。其中包括，公司自2023年11月以來在門店渠道對(duì)部分產(chǎn)品實(shí)施降價(jià)策略，降價(jià)對(duì)毛利產(chǎn)生了一定的影響。

那么，降價(jià)是否也導(dǎo)致良品鋪?zhàn)臃潘闪藢?duì)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，以及此次事件對(duì)公司后續(xù)發(fā)展影響如何？

良品鋪?zhàn)釉?023年年報(bào)中表示，為了保障產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、質(zhì)價(jià)比更高，公司全年持續(xù)監(jiān)控?cái)?shù)十款食品原料，發(fā)揮供應(yīng)鏈源頭優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)國內(nèi)外原產(chǎn)地直采資源布局，持續(xù)為消費(fèi)者交付更美味、更高質(zhì)價(jià)比的好零食，真正實(shí)現(xiàn)“降價(jià)不降質(zhì)”。

就良品鋪?zhàn)哟舜问录暮罄m(xù)影響，11月4日晚間，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬通過微信接受記者采訪時(shí)表示，這要看監(jiān)管部門的最終調(diào)查結(jié)果，有待進(jìn)一步觀察。

連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)專家、和弘咨詢總經(jīng)理文志宏在接受記者采訪時(shí)則表示，經(jīng)過市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查，如果發(fā)現(xiàn)良品鋪?zhàn)赢a(chǎn)品配料表真的存在造假情況，可能對(duì)良品鋪?zhàn)拥钠放菩蜗螽a(chǎn)生不利影響，引發(fā)顧客和消費(fèi)者的質(zhì)疑。“畢竟良品鋪?zhàn)釉谌珖袛?shù)千家門店，而且公司的定位是比較高端的零食路線。”

不過，文志宏也強(qiáng)調(diào)，目前，市場(chǎng)監(jiān)管部門的調(diào)查結(jié)果還沒有公布，后續(xù)影響暫時(shí)難以判斷。

11月4日晚間的公告中，良品鋪?zhàn)臃Q，本次事項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)品2024年1至9月收入占公司收入的比例很小。公司歷來高度重視食品安全問題，尊重并保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，同時(shí)也將依法維護(hù)公司合法權(quán)益。